Genuss-Magazin

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Entdecken Sie mit uns die Welt der Rezepte, Foodtrends, Tips und Tricks! Wir nehmen Sie mit auf unsere kulinarischen Exkursionen, verraten Ihnen leckere Koch-Rezepte und möchten Sie begeistern für unsere Sicht auf die Welt des Genusses. Vielleicht Interessiert Sie auch unsere Welt der Hochzeiten oder unser Newsletter?
 

08.11.2019
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Ein Messeauftritt ist dann perfekt, wenn jedes Element zusammen ein Ganzes ergibt. Dazu gehört auch gelungenes Messecatering, das sich nahtlos in die Abläufe, Anforderungen und Thematik einfügt. Mit einer kulinarischen Begleitung Ihrer Messe ...

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25.09.2019
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Geröstetes Brot vom Grill: Mit unserem Stockbrot Rezept können Sie sich auf eine völlig neue Art und Weise an diesem Klassiker erfreuen. Denn bei unserem leckeren Stockbrot sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt. Ob herzhaft oder süß, gefüllt oder getoppt:   ...

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06.08.2019
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Wir können nicht nur 1A kochen, sondern auch richtig gute Events koordinieren! Daher gab es immer schon die Möglichkeit, unsere eigenen Locations sowie Partnerlocations über uns zu mieten. Vor Kurzem sind wir aber noch einen Schritt weitergegangen und haben unser Serviceangebot ...

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26.06.2019
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Poke Bowls sind kleine Genuss-Wunder in der Schale. Farbenfroh und variantenreich passen sie außerdem hervorragend ins Event-Catering. Aber von vorne: Was sind Poke Bowls eigentlich? In einer Poke Bowl wird das gesamte Gericht zusammen in einer Schale gereicht. Ursprünglich stammen die Poke Bowls aus Hawaii und  ...

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03.06.2019
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Neben den saisonalen Kaiserschote-Klassikern wie dem traditionellen Gänseessen legen wir den Focus für unsere Business- und Eventkunden in diesem Jahr auf das Thema „Kulinarischer Weihnachtsmarkt“.

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11.05.2018
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Superfoods im Catering: Ein kulinarischer Volltreffer, der begeistert. Längst sind Superfoods nicht mehr nur ein vorübergehender Trend, sondern mitten in den Küchen Deutschlands angekommen. Und ein weiterer Beweis, dass gesunder Lebensstil und ...

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04.05.2018
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Nicht nur der Chef, sondern das ganze Team von Kaiserschote Feinkost Catering macht sich mittlerweile Gedanken um eine leckere Ernährung, die zufällig auch noch gesund ist. „Man ist, was man isst“ – das ist längst kein Geheimnis mehr,  ...

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26.03.2018
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Erst einmal ausschlafen und dann so richtig gemütlich ein ausgiebiges „Frühstück Plus X“, das ...

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16.01.2018
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Jedes Jahr mehr Veranstaltungen, und täglich mehrere Veranstaltungen gleichzeitig: Nicht nur eine kreative Herausforderung an die Köche, sondern auch eine logistische für das gesamte Team von KAISERSCHOTE Feinkost Catering. Da liegt es auf der Hand, ...

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15.12.2017
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Vom kleinen Traiteur in der Kölner Innenstadt zum überregional bekannten Catering-Unternehmen: Seit 25 Jahren begleiten André Karpinski und KAISERSCHOTE Feinkost Catering in Köln und darüber hinaus jeden Anlass mit dem passenden kulinarischen Konzept. ...

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