Energiegeladen aus der Pause kommen! Vitaminreiche Speisen, wenig Fett,
ein ausgewogenes Verhältnis von Kohlenhydraten und Eiweiß und eine bekömmliche Zubereitung
„da bleibt nach dem Essen das Blut da, wo es am wichtigsten ist: im Gehirn!“
Im Clip seht Ihr: LUNCH | LIVE | PUR
Ein kommunikativer Genussmoment
Unsere Köche haben hier an der Live-Station Spaß daran, ihre Kreationen zu erklären, es ist für jeden etwas dabei aber die Vielfalt bleibt übersichtlich, das schafft Klarheit und vermeidet Foodwaste.
Passende Anlässe:
Die hier vorgestellte Zusammenstellung eignet sich gut für den anspruchsvollen Abschluss eines Business-Events oder für ein Networking.
Ergänzt um ein Dessert oder weitere Hauptspeisen kann dieses Speisenkonzept auch zum abendfüllenden Programm einer Veranstaltung erweitert werden.
Im Clip seht Ihr: LUNCH | QUICK | KALT = BRAINFOOD
Ein unkomplizierter Genussmoment
Passende Anlässe:
Ein schnelles Mittagessen im Stehen. Einen Teil können sie auch „to go“ mitnehmen, das vermeidet Foodwaste. Bei der Zusammenstellung von Fingerfood zum Sattwerden, saisonalen und besonderen Salatkompositionen aus unserer Manufaktur und einem [optionalen] Dessert steht der unkomplizierte Imbiss im Mittelpunkt. Den gewünschten Sättigungsgrad bestimmen sie durch die Anzahl der bestellten Teile. Hier ein Beispiel von uns für einen Mittagimbiss zum Sattwerden
GESUNDES BRAINFOOD FÜR TAGUNGEN UND KONGRESSE IN KÖLN, BONN UND DÜSSELDORF
Bei unserem Tagungs- und Kongress-Catering legen wir Wert auf Unkompliziertheit und Budgetfreundlichkeit, ohne dabei auf Kreativität und individuelle Ideen zu verzichten. Wir wissen, dass die Gäste nach der Mittagspause frisch und energiegeladen sein müssen, daher bieten wir vitaminreiche Speisen mit einem ausgewogenen Verhältnis von Kohlenhydraten und Eiweiß an. Unsere bekömmliche Zubereitung sorgt dafür, dass das Blut dort bleibt, wo es am wichtigsten ist: im Gehirn!
LEBENSMITTELUNVERTRÄGLICHKEITEN? KEIN PROBLEM FÜR UNS!
Wir berücksichtigen die zunehmenden Lebensmittelunverträglichkeiten unter den Gästen durch Kennzeichnung und bieten eine Vielfalt an passenden Speisen an.
EIN HAUCH VON INSZENIERUNG?
Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, Ihr Logo auf der Banderole unserer "Stullen deluxe" zu platzieren oder eine "Live-Topping-Station" für Salate in edlen Porzellan-Bowls einzurichten. Unsere kommunikativen Köche können auch live vor Ort an der Lunch-Insel kochen. Grüne Smoothies oder hausgemachte Limonaden runden unser Angebot ab und verleihen Ihrem Event das gewisse Extra.
EINFACH GUT!
Unser deutsches Slow Baker-Brotbuffet kombiniert mit internationalen "Soups & Stews" oder Bauchladenwraps zeigen, dass Einfachheit charmant und lecker sein kann, wenn Zutaten, Inszenierung und Service stimmen.
KONTAKTIEREN SIE UNS HEUTE FÜR EINE BERATUNG!
Wir freuen uns darauf, Ihnen bei der Planung Ihres nächsten Events zu helfen und stehen für Ihre Anfrage gerne zur Verfügung.
